みなさん こんにちわ～
ＧＷ明けの日々
五月病などになってはないですか？
ＧＷ休暇のおかげで
私は毎日充実した日々を過ごせています
先日は青葉区のＭ様邸に長期優良住宅の点検へ行ってきました
雲が多い日でしたが、気温は高く天気も良かったです
Ｍ様邸の吹き抜け部分の大きなＦＩＸ窓に映る青空！
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点検後は
Ｍ様にお誘いいただき青葉区にある焼きそば専門店
想夫恋というお店へ行きました
焼きそばというと
お好み焼き屋さんでサイドメニューとして頼む事が多いと思いますが
こちらのお店は焼きそばのみ！
大分県 日田の名物だそうです
この焼きそばは炒めるのではなく
生麺を茹でてから焼いているようです
麺の両面を焦げ目がつくくらいまで焼くことで
中身は柔らかいままでジューシー！
静岡の富士宮焼きそばとは食感が全然違います
日田のご当地焼きそば
要チェックですよ～
ネットで「想夫恋」といれれば出てきます
